В Европе наблюдается всплеск интереса к лягушкам из Грузии. Как передает GHN, об этом свидетельствуют данные Статистической службы Грузии. По данным Министерства сельского хозяйства, в 2010 году из Грузии в страны Европы было экспортировано 1,1 тонны лапок, тогда как в 2009 году на экспорт вышли живые лягушки общим весом 4,175 тонны. В министерстве отмечают, что экспорт лапок весьма выгоден для страны. Согласно данным ведомства, в 2009 году было вывезено 250,5 тыс. лягушек на общую сумму $14 тыс. 612. Стоимость одной лягушки составляла $0,05. Сообщается, что, по оценке гурманов, лягушки из Грузии отличаются особо вкусным мясом, по этому рост экспорта лягушек повысился как во Францию, так и в США, Австрию и другие страны. Между тем в Грузии вкус импортных лягушек не ценят. Так, в 2010 году в Грузию было импортировано всего 100 кг лягушачьих лапок, что соответствует аналогичному показателю за 2009 год. По данным «Сакстата», цены на лягушек в Грузии с 2009 года повысились. Если раньше 1 кг стоил $8, то сейчас 1 кг лягушачьих лапок стоит $20, сообщает Росбалт.
/rating_off.png "Одна звезда")
Загрузка ...