В Ширакской области нет скотобойни, а скот убивается на земле или в хлевах. «Для доставки безопасной мясной продукции потребителю, прежде всего, необходимо наличие в области хотя бы одной крупной скотобойни. В скотобойнях будут соблюдаться санитарно-гигиенические нормы, после бойни обязательно будут под контролем мясо, сырье и остатки. И если на селе будут убивать больное животное, кровь может заразить других животных. В скотобойне подобные явления будут исключены», — выразили недовольство ветеринары области.
По словам главного специалиста ветеринарного дела Ахурянского региона Ширакской области, перед тем, как говорить о европейских стандартах или импорте мясной продукции за границу, необходимо думать о снабжении безопасной пищей собственного населения. «В Ширакской области скот забивают на грязной земле или в хлевах, это — антисанитария», — сказал ветеринар общины Ахурян Ширакской области Арменак Овикян.
По словам начальника сельхозуправления Ширакской области Мовсеса Манукяна, они написали письма министру сельского хозяйства о включении вопроса строительства скотобоен в программы социально-экономического развития области 2010-2014 годов. В прошлом году представители ведомства исследовали территории, на которых было предусмотрено строительство скотобоен.
/rating_off.png "Одна звезда")
Загрузка ...