Почему дорожает молочная продукция?

Молочная продукция в Ереване — сгущенное молоко, творог, сметана и прочее, с сегодняшнего дня, с 11 августа, подорожала примерно на 5-10%. Это умещается в картине тотального роста цен и является косвенным следствием подорожания зерновых.

Отметим, что цены на молочную продукцию растут также в России, где из-за засухи усложнился процесс питания скота. Некоторые российские производители даже начали ввозить корм для скота из за рубежа. Министр сельского хозяйства России Елена Скрынникова сегодня была вынужден заявить, что страна не почувствует дефицита молока, его будут ввозить из Белоруссии. Кроме того, в России начали всерьез обсуждать вопрос установления ценового промежутка молока, приобретаемого у скотоводческих ферм, чтобы предотвратить резкий взлет цен. На данный момент молоко у ферм покупают в среднем по 12,5 рублей (около 150 драмов или $0,4).

Отметим, что в 2010 году в Армению было ввезено около 7400 тонн молочной продукции, из которых 2600 тонн из Белоруссии и 1500 тонн из России. Возможно, из-за засухи импорт из России будет приостановлен, а белорусские продукты подорожают, поскольку спрос на них возрастет. Производство молока в Армении достигает 300 000 тонн в год. Также производится 26 000 тонн молочной продукции (17 тыс. тонн сыра, 2,5 тыс. тонн мацони, 3 тыс. тонн сметаны и так далее).