Причиной массового отравления людей в армянском городе Ванадзор, согласно бактериологической экспертизе, стал возбудитель cальмонеллеза, сообщила пресс-служба министерства здравоохранения Армении.
В период с 15 по 16 мая с диагнозом «пищевое отравление» в инфекционную больницу Ванадзора перевезены 24 гражданина различного возраста. В результате предпринятых мероприятий выяснено, что пострадавшие употребили пирожное «эклер», купленное в различных магазинах Ванадзора, но произведенное одной и той же компанией.
Пробы эклеров и взятых с миксера в производственном объединении материалов выявили сальмонеллы — род кишечных палочковидных неспороносных бактерий.
Согласно сообщению, по всей видимости причиной переноса инфекции явилось нарушение технологического процесса.
Работы кондитерского цеха временно приостановлены, а ситуация находится под непосредственным контролем Министерства.
Источник: АМИ «Новости-Армения»