Ячмень нынче дороже пшеницы

К сентябрю цены на пшеницу в России стабилизировались, однако рожь и ячмень продолжают дорожать, сообщает Lenta.ru, ссылаясь на газету «Коммерсант». В итоге два этих товара по стоимости уже догнали пшеницу.

Стоимость тонны пшеницы в европейской части России к концу сентября составляла 5,9 тыс. рублей (на 400 рублей меньше, чем в начале августа). Рожь с июня подорожала более чем в три раза – до пяти тысяч рублей за тонну, а ячмень в России стоит 6,6 тыс. рублей за тонну. По данным российской компании «Совэкон», дефицит ржи на рынке уже начал ощущаться. В текущем году, согласно прогнозу упомянутой компании, будет собрано всего два миллиона тонн ржи, в то время как в прошлом году урожай составил 4,3 млн. тонн.

Что касается ячменя, то его производство упало с 18 млн. до 8 млн. тонн. При этом внутреннее потребление ячменя в стране составляет 17-17,5 млн. тонн. Это означает, что России придется закупать много ячменя за рубежом.

Одновременно сообщается, что за последний месяц пшеница на биржах в США подешевела на 16%.