В Армении 15 февраля начинается Великий пост, который продлится 48 дней, от Истинной Масленницы до Пасхи.
В период поста в пищу употребляются продукты исключительно растительного происхождения. Согласно традиции человек, соблюдающий пост, должен отказаться не только от определённых видов еды, но и от страстных увлечений, многословия, лжи, ругательств и других грехов. В древности период Великого поста назывался периодом хлеба и соли, так как в этот период люди употребляли только хлеб и соль.
40 дней поста символизируют 40-дневную молитву Христа в пустыне, период воздержания и покаяния.
За 40-дневным постом следует еще одна постная неделя – Страстная Седмица. Поэтому пост длится в общей сложности 48 дней.